食材明细
主料
紫白菜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度紫白菜拌粉的制作方法步骤
1、所需食材:紫白菜、菠菜、胡萝卜、粉。
2、菠菜焯烫1－2分钟，捞出投凉挤出水分。
3、粉用热水泡3－5分钟。
4、白菜切丝。
5、胡萝卜擦丝，全部放到一个碗里，放蒜末、香菜，放适当的盐、味精、生抽、醋、糖、香油、辣椒油拌匀即可。
6、成品。
小技巧
1、菠菜不适合焯时间过长。2、胡萝卜最好炒一下。
2、胡萝卜最好炒一下。
紫白菜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度1、所需食材:紫白菜、菠菜、胡萝卜、粉。
2、菠菜焯烫1－2分钟，捞出投凉挤出水分。
3、粉用热水泡3－5分钟。
4、白菜切丝。
5、胡萝卜擦丝，全部放到一个碗里，放蒜末、香菜，放适当的盐、味精、生抽、醋、糖、香油、辣椒油拌匀即可。
6、成品。
